AINIA es un centro de innovación con más de 700 empresas asociadas y 30 años de experiencia. Trabajan para impulsar la competitividad aportando a sus clientes soluciones diferenciadas de innovación, a través de múltiples tecnologías que abarcan diferentes capacidades y ámbitos de investigación como: la biotecnología, las tecnologías del envase, la microencapsulación, la investigación sensorial, tecnologías únicas, visión avanzada, la inteligencia artificial y el big data o las tecnologías medioambientales.
AINIA ha desarrollado nuevas estructuras grasas más saludables y sostenibles, capaces de mantener las propiedades tecnológicas y sensoriales de las grasas sólidas tradicionales. Este avance responde a uno de los…
AINIA ha logrado importantes avances en la valorización de residuos vegetales agrícolas para el desarrollo de nuevos materiales sostenibles aplicables al envasado alimentario. Los residuos empleados proceden de subproductos agrícolas…
En la Memoria Anual de 2023 resumimos las principales actividades de REDIT y te mostramos una selección de los proyectos que cada año realizan nuestros Institutos Tecnológicos.
Es una herramienta de REDIT que da acceso público al conjunto de capacidades de los Institutos Tecnológicos: áreas de conocimiento, líneas tecnológicas y sectores de aplicación, así como sus principales proyectos e infraestructuras.